Bio – ein Genuss
Mehr als 70 Rezepte von 19 Bio-Spitzenköchen enthält das Buch. Eine Verführung zum gesunden Genuss soll es sein, ein Führer durch die Jahreszeiten, angereichert mit viel Wissenswertem über Bioprodukte, die Erzeugung und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln.
Für alle Liebhaber von Bioweinen also die ideale Ergänzung und – wegen der schönen Aufmachung – auch ein ideales Geschenk. Vom gesunden Müsli zum Start in den Tag bis zum Menü mit Freunden oder dem Festtagsbraten reicht die Einteilung. Einkaufstipps gehören ebenso dazu wie die Porträts der Köche.
