“Seinen” Biowinzer zu finden ist manchmal gar nicht so einfach: Die Internetsuche bietet kunterbunt Winzer, Händler und allgemeine Info-Texte an. An gedruckte Verzeichnisse heranzukommen kann dauern, und dann sind sie vielleicht nicht mehr auf dem neuesten Stand. Am sichersten und schnellsten gehts bestimmt mit den Online-Verzeichnissen:

• Das Ecovin-Verzeichnis bietet fast 150 Adressen an, die meisten auch mit Internet- und Emailadresse. Wem das zu unübersichtlich ist, der kann auf die regionalverzeichnisse zurückgreifen.
• Die Bioland-Winzer-Adressen umfassen ebenfalls rund 150 Betriebe in der Pfalz, in Rheinhessen, am Kaiserstuhl sowie in Württemberg, Franken und Südtirol mit insgesamt rund 450 Hektar Rebfläche.
• Die Naturland® Partner unter den Öko-Winzern: Von den 1800 Naturland-Mitgliedern sind nur relativ wenige auch Winzer, die Liste umfasst gerade mal 13 Betriebe. In Kooperation mit dem VDP – dem Verband der deutschen Prädikatsweingüter – wurde 1993 eine Gemeinschaft qualitätsorientiert arbeitender Weingüter gegründet.
• Bei Demeter tut man sich aus weltanschaulichen Gründen wohl etwas schwer damit, für alkoholische Getränke zu werben: Die Winzer sind denn auch etwas versteckt.

  “Für die Fachgruppe der Demeter-Winzer bieten wir Ihnen derzeit nur eine Übersicht an, wo Sie Demeter-Wein in Deutschland, Frankreich, Italien, der Schweiz, Australien und in den USA direkt beziehen können.” In Deutschland sind immerhin 13 Winzer genannt, es dürfte aber wahrscheinlich nochmehr geben.

Schwacher Trost bei dieser etwas schwer zu findenden Auswahl: Viele Betriebe sind Mitglied in mehreren Verbänden, also zum Beispiel bei Demeter und bei Ecovin. Demeter war für viele Betriebe der erste Ansprechpartner für biodynamischen Anbau generell, Ecovin wird – weil sich der Verband ausschließlich mit Weinbau beschäftigt – die größere Kompetenz speziell im Weinbau zugeschrieben.

Andere Bio-Anbauverbände spielen nach meiner Kenntnis kaum eine Rolle im Weinbau. Wie diejenigen Betriebe zu finden sein sollen, die keinem Anbauverband angehören und nach EU-Richtlinie produzieren ist mir noch unklar.

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Der Beitrag wurde am Montag, den 5. Februar 2007 um 19:39 Uhr veröffentlicht und wurde unter Alles bio, Verbände, Winzer abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.