Weinrallye 2: “MustTaste weiss unter 10 Euro”
Der Startschuß zur zweiten Weinrallye ist gefallen: “MustTaste weiss unter 10 Euro” ist das Thema, weinverkostungen.de ist der Gastgeber.
Klar, dass es bei mir ein Biowein sein muss. Weiss, Sommerwein, frisch, spritzig, jugendlich wünsche ich mir den. Ich bin schon auf dem Weg zur Mosel, da biege ich vorher ab nach Rheinhessen und lande bei Hans Müller und Lotte Pfeffer-Müller vom Weingut Brüder Dr. Becker in Ludwigshöhe.

Meine Wahl ist der 2006er Weißburgunder Qualitätswein trocken. Die erste Hürde nimmt er mit Bravour: Mit 6,50 Euro steht er in der Preisliste. Für einen Klasse-Wein aus einem Bioweingut mit dem VDP-Siegel nicht viel Geld.
Zuletzt probiert hatte ich ihn im Frühjahr, da war er ein Wein des Monats auf bestebioweine.de. Und schon da war klar, der muss im Sommer auf den Plan. Denn der Wein hat eine witzige Geschichte: Er stammt aus zwei Weinbergen, ganz absichtlich. Der eine Weinberg, so erklärte mir Lotte, hat Lößboden m Untergrund. Der gibt dem Wein seine elegante und fruchtige Art. Im anderen, dem zweiten Weinberg stehen die Reben auf Kalklehm. Der ist verantwortlich für die Mineralität.
Ein typischer Burgunder: Feine, nussige Aromen und eine erfrischende, aber milde Säure, dauz ein langer Nachhall.
PS: Inzwischen ist der Gutswein einer der Siegerweine der Verkostung Ecowinner 2007, erster Platz in der Kategorie Weißburgunder.
















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