Monatswein von der Nahe: 2007er Saphira trocken

Von Hans-Peter Müller von der Nahe gibt es auch in diesem Monat ein besonderes Angebot: Der 2007er Sahphira trocken in der 1-Literflasche ist sicher auch für viele Weinkenner eine Neuentdeckung:
Saphira ist eine neue pilzwiderstandsfähige Rebsorte, mit Riesling-Erbmasse, in Geisenheim gezüchtet. In Rheinland-Pfalz stehen davon gerade mal 3 ha Reben. Die Weine ähneln etwas dem Weißburgunder, sind aber meist schwerer, dicht und extraktreich.
So beschreibt ihn Hans-Peter Müller auf seiner Website. Sein Fazit: Kraftvoller Wein mit herzhafter Fruchtsäure und hohem Extraktgehalt. Sechs Flaschen gibts aktuell für 28, das 12er-Paket für 53 Euro.









