Exkurs nach Südfrankreich: La gramiere
Wer sich über biologisch-dynamischen Weinbau auch in südlicheren Ländern informieren möchte, der findet immer wieder interessante Infoseiten von Weingütern: Das Blog von la gramiere in der Region Côte du Rhone zum Beispiel berichtet ausführlich über die Arbeiten im Rebberg und im Keller. Zur Zeit erfährt man viel über die Arbeiten in der Lese.
Die beiden, Amy Lillard und Matt Kling, kommen wohl nicht wirklich aus dem Weinbau, umso spannender ihr Umstieg und auch gleich der Einstieg in biodynamischen Weinbau.
Am 1. Oktober 2008 um 18:43 Uhr
Amy Lillards Blog ist wirklich lesenswert. Nur wenige Winzer-Blogger berichten so offen von den angenehmen und auch weniger angenehmen Seiten ihrer täglichen Arbeit. Besonders gefreut hat es sie, dass ihr Wein schon im Bild auf derm Cover eines deutschen Führers zu biologischen Weinen erscheint – und das als Vin de Table. Sie sind in diesem Jahr offiziell als Weinbaubetrieb im biologischen Weinbau von dem französischen offiziellen Kontrollgremium ECOCERT aufgenommen worden und verwenden von Zeit zu Zeit auch zusätzlich Spritzmischungen, die bei biodynamisch arbeitenden Winzern verbreitet sind. Eine Wahl, die in einem so schwierigen Jahr wie 2008, das selbst im Rhônetal zwischen Frost, Regen und Hagel, gefolgt von einem feuchten Sommer, die Erntemengen stark dezimierte, besonders mutig ist.
Thomas hat Amy bei der internationalen Weinbloggerkonferenz im Riojy getroffen und kann uns sicher noch mehr über sie aus erster Hand berichten.
Am 1. Oktober 2008 um 20:08 Uhr
Danke Iris, Du hast da natürlich viel mehr Hintergrundwissen. Ich sehe (leider) immer nur die Websites der Betriebe. Man sollte viel mehr herum kommen…
Am 1. Oktober 2008 um 20:44 Uhr
in diesem Fall beziehe ich meine Informationen hauptsächlich aus der Lektüre von Amys Blog, zu dessen rgelmäßigen und begeisterten Lersern ich gehöre, da steht alles drin:-)