delicious: Seasonal Food - November

Ich weiß, bei uns hält sich das hartnäckige Vorurteil, die Briten könnten oder wollten nicht kochen. Ich sehe das ja ganz anders, nach einigen England-Aufenthalten und vor allem angesichts der britischen Medienvielfalt zum Thema Genuss.
Die BBC hat in diversen Sendereihen wirklich eine ganze Menge Kochstars hervorgebracht, hierzulande sieht man die zu vorgerückter Stunde bei TV Gusto. Die Zahl der schönen englischen Kochbücher, die ich haben möchte, wird langsam unüberschaubar und ziemlich regelmäßig ärgere ich mich darüber, dass die phantastischen Koch-Magazine hierzulande so teuer sein müssen.
Eines dieser Magazine, das zudem eine schöne und gut gemachte Website hat ist delicious. Dort kann man sich auch leicht über die aktuellen Rezepte auf dem Laufenden halten in der Rubrik Seasonal Food - Whats in season in November.
Zumindest solange, bis sich in einem halbwegs vereinten Europa die Versandpreise für Zeitschriften so weit normalisiert haben, dass sich der Preis nicht automatisch mehr als verdoppelt, wenn man ein Auslands-Abo bestellt.




kültür alakart - Das türkisch-deutsche Kulturkochbuch
Kaffee und Schokolade
Herbert Seckler: Sansibar Strandküche 



