Ich weiß, ich habe die Website hier schon mal vorgestellt. Hüttenhilfe ist eigentlich “nur” ein Rezepte-Blog. Kein Schicki-Micki, keine Werbung für Amazon-Produkte oder sonstiges, kein Schischi um die Attitüden des Kochs oder ähnliches. Nur Rezepte. Immer einen Blick in den Newsreader wert, öfters einen Klick auf die Website und immer öfter auch als Recherchequelle geleibt für den ambitionierten Alltags-Koch.

Das aber so konstant und qualitativ gut, dass es schon wieder auffallend ist. Man kann die Uhr danach stellen: Jeden Tag ein Rezept, ein aussagekräftiges Bild ist auch mit dabei. 1014 Rezepte sind es mittlerweile und die Crew muss inzwischen ganz ordentlich gewachsen sein. Ich habe in Erinnerung, dass das mit einer handvoll Leutchen gestartet ist. Jetzt findet man auf der Seite Die Mitglieder der Hüttenhilfe eine ganz ansehnliche Liste.

So klar wie das Konzept sind auch Grafik und Aufmachung. Schön, weiter so, möchte man ihnen zurufen. Braucht man aber offensichtlich nicht.

Natürlich beteiligen sich die Macher an den Koch-Events, darüberhinaus haben Sie die Aktion Fremdkochen ins Leben gerufen, und jetzt gibt es auch noch PDF-Kochbücher, nach Themen geordnet, die wirklich besonders schick sind. Wer übrigens von Name und Aufmachung (Schweizer Fahne) auf Eidgenossen als Urheber tippt, und an Bergromantik und Hüttenabende denkt, der liegt falsch: Eine Berliner 2-Personen-GbR steckt dahinter.

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Der Beitrag wurde am Mittwoch, den 21. Januar 2009 um 20:12 Uhr veröffentlicht und wurde unter Essen und Trinken, Internet abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.