Von der Nahe: 2007er Saphira Qualitätswein trocken
Was ist Saphira, fragen sich jetzt viele.
“Saphira ist eine neue pilzwiderstandsfähige Rebsorte, mit Riesling-Erbmasse, in Geisenheim gezüchtet.
In Rheinland-Pfalz stehen davon gerade mal 3 ha Reben. Die Weine ähneln etwas dem Weißburgunder, sind aber meist schwerer, dicht und extraktreich.”
Das schreibt Hans-Peter Müller vom Weingut Brühler Hof an der Nahe, der diesen Wein in diesem Monat für 28 Euro (6 x 1 Literflasche) bzw. 53 Euro (12er Karton) anbietet. Empfehlung des Winzers: “Kraftvoller Wein mit herzhafter Fruchtsäure und hohem Extraktgehalt.”
