Biowein-Trend hält auch 2009 an
In einer gerade veröffentlichten Pressemitteilung für ECOVIN Baden habe ich mal dem aktuellen Trend für Bioweine nachgespürt. Mit positivem Ergebnis: Experten sind sich einig, dass die immense Nachfrage nach Bioweinen zwar gegenüber den Vorjahren auch konjunkturbedingt etwas abflaut. Im Vergleich zu anderen Branchen und Produkten kommen aber sowohl Bioprodukte generell als auch speziell Bioweine recht gut weg.
Begründung: Biowein wird von den Fachleuten nicht einfach als eines von vielen Konsumprodukten angesehen. Bioprodukte seien vielmehr Bestandteil des Lifestyles der allermeisten Kunden geworden, heißt es. Und die Folge von diesem höheren Stellenwert sei, dass vielleicht 2009 auch hier gespart werde – aber nicht verzichtet. Biowinzer bestätigen diese Ergebnisse. Den ausführlichen Bericht gibts hier.
Als Journalist habe ich bei dieser Pressemitteilung übrigens etwas getan, was ich sonst eher vermeide: Ich habe Veröffentlichungen eines Wein-Bloggers aufgegriffen. Irgendwann bei Durchsicht meiner Materialien und weiterer Recherche fiel mir auf, dass viele Quellen auch schon im Blog von Michael Pleitgen von der Berliner Weinakademie einmal verwendet wurde, den ich daraufhin ebenfalls zitiert habe. Wobei ich auch sagen muss, dass Michael Pleitgen für mich auch nicht der typische Weinblogger, sondern eher der bloggende Weinexperte ist.
