Nein, kein Muskateller: Der Morio-Muskat ist nach meiner Einschätzung außerhalb der Pfalz nicht so bekannt. Was aber völlig unverdient ist. Mit dem etwas blumigen Muskateller hat er nichts zu tun, hier handelt es sich vielmehr um die Neuzüchtung aus Silvaner und Weißburgunder. Der 2008 Morio-Muskat halbtrocken kommt aus dem Weingut Eckhard Weitzel in Ingelheim / Rheinhessen.

Der Wein hat ein strohgelbe Farbe, einen dezenten Muskatton, er ist aromatisch und vollmundig. “Rosenduftiger Sommerwein mit fruchtigem Nachhall”, schreibt Eckhard Weitzel auf seiner Shop-Seite.

Nach dem ersten Probieren gab es ihn heute gut gekühlt zu einem sommerlichen Taboulé, zu dem er als Begleiter auch hervorragend passte. Generell würde ich ihn auch zu noch kräftigeren Speisen probieren (Taboulé ist bei uns eher dezent gerwürzt), sehr interessant fände ich ihn auch zu asiatischen, süß-sauren Gerichten.

Im Weingut Eckhard Weitzel ist mit seinen günstigen 4,50 Euro für derlei weitere Versuche günstig zu haben und auch sehr zu empfehlen. Mit 11,5 % Alkohol ist er ein leichter Sommerwein und angesichts der Aromatik sollte er vielleicht nicht so stark gekühlt werden, wie ich das jetzt bei Sommerweinen generell gemacht habe: Mit zunehmender Erwärmung entwickelt er einen feinen Duft.

Der Beitrag wurde am Freitag, den 24. Juli 2009 um 20:21 Uhr veröffentlicht und wurde unter Wein des Monats, Essen und Trinken, Rheinhessen abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.