http://www.bestebioweine.de/2010/03/09/jede-menge-kochbuecher-bei-valentina/ Bioweine und Biowinzer, Genuss und Lebensart Thu, 12 Jan 2012 07:27:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.bestebioweine.de/2010/03/09/jede-menge-kochbuecher-bei-valentina/#comment-38765 Katharina Wed, 10 Mar 2010 06:55:07 +0000 http://www.bestebioweine.de/2010/03/09/jede-menge-kochbuecher-bei-valentina/#comment-38765 Lieber Joachim, herzlichsten Dank für Deine Worte und die Vorstellung. Schön, dass Dir die Seite gut gefällt. Gerne greife ich Deine Frage auf nach der Mitarbeit der Verlage: Die Auswahl der Bücher, die vorgestellt werden, treffe ich gemeinsam mit den Gastautoren, da entscheidet das Lustprinzip. Denn wir kochen für die Rezensionen aus den Büchern und ohne Motivation geht das nicht. Eine Mitarbeit der Verlage findet insofern statt, dass ich für die Rezeptveröffentlichung die Rechte zur Nutzung und ggf das Bildmaterial einhole, da sie urheberrechtlich geschützt sind. Manchmal greife ich dafür selbst zur Kamera, wenn die Fotos - was recht häufig der Fall ist bei Lizenbüchern - nicht für die Presseverwendung frei sind. Danke auch, dass Du die Frage formuliert hast. Mir war nicht ganz klar, dass sie im Raum schwebt und ich werde es auf meiner Seite ergänzen. Mit besten Grüßen Katharina Lieber Joachim, herzlichsten Dank für Deine Worte und die Vorstellung. Schön, dass Dir die Seite gut gefällt.
Gerne greife ich Deine Frage auf nach der Mitarbeit der Verlage: Die Auswahl der Bücher, die vorgestellt werden, treffe ich gemeinsam mit den Gastautoren, da entscheidet das Lustprinzip. Denn wir kochen für die Rezensionen aus den Büchern und ohne Motivation geht das nicht. Eine Mitarbeit der Verlage findet insofern statt, dass ich für die Rezeptveröffentlichung die Rechte zur Nutzung und ggf das Bildmaterial einhole, da sie urheberrechtlich geschützt sind. Manchmal greife ich dafür selbst zur Kamera, wenn die Fotos – was recht häufig der Fall ist bei Lizenbüchern – nicht für die Presseverwendung frei sind.
Danke auch, dass Du die Frage formuliert hast. Mir war nicht ganz klar, dass sie im Raum schwebt und ich werde es auf meiner Seite ergänzen.
Mit besten Grüßen
Katharina

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