“Chemische Altlasten…” – Spiegel Online zum Thema Korkschmecker
Wer kennt ihn nicht den Korkschmecker. Wer jemals eine Flasche seines Lieblingsweines in den Ausguss gekippt hat, dem bleibt dieses Thema im Gedächtnis. Erst recht natürlich auch den Winzern, die immer wieder mit den Beschwerden von Verbrauchern konfrontiert werden. Dabei sind andere Lösungen schon lange bekannt und werden auch prakitiziert. Allein: Das Wissen um bessere Lösungen verhilft diesen noch nicht zum Durchbruch.
Jetzt hat sich auch Spiegel Online dieses Themas anegenommen, mit einem fundierten Artikel (und einer nichtssagenden Bilderstrecke). Ein Zitat aus dem Anfang des Artikels:
Es kursieren Zahlen, laut denen weltweit jedes Jahr Wein im Wert von Milliarden Euro durch Korkschmecker ungenießbar wird.
