[ TEIL 1 ] [ TEIL 2]

Grauer Burgunder.	Spätburgunder.	Weißer Burgunder.
Der WEINGUT GALLUSHOF umfaßt derzeit eine Fläche von ca. 10,5 ha, die seit 1991 ökologisch bewirtschaftet werden. Dadurch erreichen die Hektarerträge nur selten mehr als 50 hl, was sich aber positiv auf die geschmackliche Qualität auswirkt. Der geringere Ertrag und die erhöhte Handarbeit berechtigen zu einem Aufpreis von ca. 15 % gegenüber konventionellen Betrieben.
Das Sortenspektrum gliedert sich folgendermaßen: 3.8 ha Müller-Thurgau, 4.1 ha Spätburgunder Rotwein 1.3 ha Grauer Burgunder, 0. 6ha Weißer Burgunder 0.73 ha Kerner, 0.5 ha Gewürztraminer, 0.15 ha Riesling 0.15 ha Chardonnay, 0.1 ha Brachfläche.		Gewürztraminer.

[ ZURÜCK ]