Nach der ersten Anfrage habe ich mich aufgerafft und ein bißchen herumtelefoniert. Und siehe da: es ist gar nicht so schwer, Sponsoren zu finden, wenn man in einer Nische wie dem Thema Biowein mal ein gutes Plätzchen besetzt hat.
Neu sind auf der rechten Seite zwei Buttons von meinen Sponsoren biowein-pur.de und brotbote.de. Weitere sollen dazu […]

Warum ausgerechnet Ungarn? Diese Frage hat Susanne Hanauer nun schon sehr oft gehört. Zusammen mit ihrem Mann Ralph Waßmann ging sie 1988 in das ungarische Top-Weinbaugebiet Villány-Siklós. “Ich bin Juristin, war aber schon im Marketing für Bordeaux-Weine tätig”, berichtet sie. “Und mein Mann hatte bereits im Weingut gearbeitet und wollte nun sein eigenes Weingut, sein […]

Deine Weine_07 from C&F Lange on Vimeo.
“Bekannt aus Film, Funk und Fernsehen” möchte man schreiben. Schließlich haben die weinkundigen Brüder Lange das Thema Wein in Massenblättern wie dem Stern ebenso bekannt gemacht wie in Fernsehsendungen. Dabei muss man ihnen zugute halten, dass die gängige „Weinprosa” durch durchaus nüchterne, alltagstaugliche Sprache ersetzt haben.
Auf ihrer Website […]

Da könnte man trefflich drüber streiten: Soll man - sofern man überhaupt Wein-Mixgetränke in Erwägung zieht - seinen Bioweine mit Nicht-Bio-Zutaten kombinieren? Dann ists ja nicht mehr bio, könnte das Gegenargument lauten. Für ganz überzeugte Bio-Verbraucher ist das sicher das schlagende Argument.
Alle anderen werden im Alltag sowieso ständig einen Mix erleben: Biowein gibts dann […]

Jeder kann es in diesen Tagen nachfühlen: Die Hitze macht Mensch und Tier ebenso zu schaffen, wie den meisten Pflanzen. Auch Harald Steffens von der Mosel weist in seinem aktuellen Blog-Beitrag darauf hin:
Sorgen bereitet uns momentan die Trockenheit. Etliche jüngere Weinberge oder Reben die auf dem Felsen stehen zeigen schon Trockenstreß: Das Wachstum ist […]

Der schweizerische Biowein-Versender Delinat hat einen Ideenwettbewerb zur Freundschaftswerbung ausgerufen und - das ist besonders - auch veröffentlicht. Wahrscheinlich sind einige Ideen und Anregungen dabei, die auch für andere Biowinzer und Biowein-Anbieter hilfreich sein können: Ideen-Wettbewerb Freundschaftswerbung, Teil 2: Hilfsmittel. Und die mehr als 30 Kommentare zeigen schon, dass auch die Kunden rege Rückmeldung geben. […]

Leider ist das Ergebnis nicht so übersichtlich, wie man sich das als Verbraucher wünscht. Aber die Winesystem AG vertraut wohl darauf, dass interessierte Händler und Verbraucher sich durch die Datenbank durchwühlen - oder dass die ausgezeichneten Biowinzer selbst so viel Reklame machen, dass man nicht mehr lange nach ihnen suchen muss. Die genaueN Ergebnisse gibt […]

Ecowinner heißt der verbandsinterne Wettbewerb, mit dem der ECOVIN-Bundesverband alljährlich die besten Ecovin-Weine prämiert. Auch 2010, bei der 13. Ecowinner-Prämierung, standen wieder Weine aller Anbaugebiete in 20 Kategorien zur Verkostung.
Die Broschüre mit den Ergebnissen kann man sich hier herunterladen.

Ist Holunderblütensirup noch ein Geheimtipp? Mittlerweile habe ich ihn im Supermarkt in Bio-Qualität entdeckt, wenn auch nur in kleinen Mengen. Dennoch ist es wohl ein Nischenprodukt. Ich halte ja eigentlich wenig davon, Wein und Sekt durch Mischung mit anderen Getränken zu verändern. Aber Bowle und Sekt mit einem Schuss Holunderblütensirup bleiben die Ausnahme.
Die Holunderblüten gibts […]

Bag-in-Box-Weine: Können auch optisch was hermachen. Kernfrage für den Verbraucher bleibt: Wie stehts mit der Qualität? Darüber sagt die Verpackung - wie bei den Flaschen - leider nichts aus.
Im Grunde genommen ist die Marktsituation für Biowinzer ja nicht anders als für konventionell arbeitende Winzer: Es geht darum, einen guten Preis für ein gutes Produkt zu […]