Am 29. und 30. Mai findet im Weingut Kaufmann im Markgräflerland das diesjährige Hoffest statt. Vorbeischauen lohnt sich, ein Besuch im Markgräflerland sowieso. Passend zum Thema findet bis 30.6. eine Wein-Aktion statt, bei der es drei Weine günstiger gibt - sowohl ab Hof, als auch übers Internet. Gutedel, Chardonnay und Spätburgunder ist das Trio der […]

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Am Samstag fand die 16. ECOVIN-Präsentation in Freiburg statt, wohl die beste Gelegenheit, sich einen Überblick über die badische Bioweine zu verschaffen und mit den Winzerinnen und Winzern ins Gespräch zu kommen.
Unabhängig davon, ob man sich durch 250 Bioweine durchkostet oder nicht: Alleine schon die Bekanntgabe […]

Am Samstag, 15. Mai, ab 14 Uhr findet die 16. ECOVIN-Präsentation Baden im Historischen Kaufhaus in Freiburg statt. Für gerade mal 9 Euro Eintritt kann man durch die 34 Stände der Biowinzer von ECOVIN und Bioland flanieren, alle 250 angebotenen Bio-Weine und -Sekte probieren und sich im persönlichen Gespräch mit den Winzern informieren.
Ein Höhepunkt ist […]

Sie sind stark im Kommen, die Sommer-Cuvées der Bio-Weingüter. Fast jeder Betrieb hat inzwischen so ein “Eigen-Gemisch” im Angebot, die meisten sind durchaus schmackhaft und auf die Bedürfnisse der Sommerwein-Fans abgestimmt. So hat auch das Weingut Harteneck jetzt einen Neuling vorgestellt: Der “Sonnenfänger” ist - so die Beschreibung von Thomas Harteneck - ein “feines frisches […]

Bei der alle zwei Jahre in Freiburg statt findenden ECOVIN-Präsentation stehen natürlich die Weine im Vordergrund: Die mehr als 200 Bioweine der ECOVIN- und Bioland-Winzer, und die frisch prämierten Besten Badischen Bioweine 2010. Das von den Mitgliedern des Slow Food Conviviums Freiburg gestaltete Rahmenprogramm lockt aber ebenfalls zahlreiche Besucher an.
Hier das Programm für die 16. […]

Zweimal Silber bei zwei Anstellungen beim Mundus Vini Biofach Internationaler Weinpreis: Über diese aktuellen Auszeichnungen freut man sich im Heitersheimer Weingut Zähringer. Ausgezeichnet wurden unsere 2003er Edition Zähringer Löwe Nr. 55 Spätburgunder Auslese trocken sowie die 2007er Edition Zähringer Löwe Nr. 40 Chardonnay Auslese trocken.

Aktuelle Kaiserstuhl-Bücher

Auch badischer Biowein ist auf der Grünen Woche in Berlin (15. bis 24. Januar) vertreten: AM Stand des Bundesprogramms Ökologischer Landbau präsentiert sich das Wein- und Sektgut Harteneck als Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau in der BioMarkt-Halle. Am 21. und 22. Januar stellen sich die Hartenecks dort mit einem eigenen Marktstand vor und bieten ein breites Sortiment […]

“Ein gutes Jahr” - so hieß vor einiger Zeit einmal ein schöner, stimmungsvoller Kinofilm, bei dem es auch ums Thema Wein ging. Für die Bio-Winzer bzw. für alle Winzer war es meiner Einschätzung nach kein schlechtes Jahr - trotz des massiven Krisengeredes.
Ich hoffe, dass jetzt nach dem hektischen Vorweihnachts-Treiben alle Zeit und Muße haben, […]

Bereits zum 8. Mal findet diese bundesweite Veranstaltung der Demonstrationsbetriebe des ökologischen Landbaus statt.
In vorweihnachtlicher Atmosphäre können die Gäste selbstgebackenes Weihnachtsgebäck und Glühwein im beheizten Probierkeller und am Weinstand unterm Weihnachtsbaum im Innenhof genießen.
Mit dabei sind unter anderem auch die folgenden drei Bioweinbau-Betriebe:
Weingut Brühler Hof in Volxheim, Talgartenstraße 12, 17 bis 24 Uhr. […]