“Ein gutes Jahr” - so hieß vor einiger Zeit einmal ein schöner, stimmungsvoller Kinofilm, bei dem es auch ums Thema Wein ging. Für die Bio-Winzer bzw. für alle Winzer war es meiner Einschätzung nach kein schlechtes Jahr - trotz des massiven Krisengeredes.
Ich hoffe, dass jetzt nach dem hektischen Vorweihnachts-Treiben alle Zeit und Muße haben, […]

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Bereits zum 8. Mal findet diese bundesweite Veranstaltung der Demonstrationsbetriebe des ökologischen Landbaus statt.
In vorweihnachtlicher Atmosphäre können die Gäste selbstgebackenes Weihnachtsgebäck und Glühwein im beheizten Probierkeller und am Weinstand unterm Weihnachtsbaum im Innenhof genießen.
Mit dabei sind unter anderem auch die folgenden drei Bioweinbau-Betriebe:
Weingut Brühler Hof in Volxheim, Talgartenstraße 12, 17 bis 24 Uhr. […]

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In mehr als einem Dutzend Blog-Einträgen hat Harald Steffens an der Mosel die Weinernte 2009 seit dem 5. September festgehalten. Immer knapp und präzise, immer bebildert oder mit Video. Sein vorerst letzter Beitrag zementiert dann, was man beim Mitlesen schon erfahren hat:
Dieser Jahrgang wird gut, sehr gut!
Na denn, Harald, wir sind gespannt!
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Sommerweine ohne Ende: Dieser kommt aus dem Weingut Steffens-Kess, passend zur nächsten Weinrallye, die Harald Steffens am 23. Juli veranstaltet. Das Thema dort ist “Wein in Literatur und Film.”
Als ich die Ankündigung gelesen habe, habe ich bereits große Pläne für einen Videobeitrag geschmiedet, der allerdings wegen Arbeiten an einem Buch rein zeitlich nicht mehr möglich […]

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Das ist eigentlich immer der Fall und verdient deswegen normalerweise keine besondere Erwähnung. Fortbildungen über die Tier- und Pflanzenwelt, über die tägliche Praxis in Keller und Weinberg gehöre ebenso zum Alltag des Biowinzers wie das Kennenlernen verschiedener biologischer Präparate und der ständige Austausch mit Kollegen und Beratern.
Harald Steffens von der Mosel hat indes gerade […]

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