Da sind sich die Winzer und Weintrinker wohl einig: Der am häufigsten als “Spargelwein” angebotene Weißwein ist der Silvaner. Entscheidend dafür ist sicher die Eigenschaft des Silvaners, sich gegenüber dem Spargel auch mal dezent zurückziehen zu können. Sozusagen ein Wein in der zweiten Reihe, der dem königlichen Gemüse den Vortritt lässt. Aktuell gibt es auch [...]
RheinhessenRequiem von Timothy McNeal
Vor Kurzem erst habe ich den Shop hier vorgestellt, den ich für das Bio-Weingut Huster eingerichtet habe. Und jetzt gibts hier auch Eröffnungsangebote, die einen Besuch nicht nur interessant, sonder auch sehr lohnend machen: Im neu eröffneten Weinshop gibt es bis zum 18. April das 6er-Paket 2007 Grüner Silvaner Classic für 19,60 Euro. Da brauchts [...]
Das Beste aus beiden Welten: Körperreich, kräftig und würzig kommt die Spätburgundertraube zur Geltung, harmonisch, frisch und beinahe prickelnd, das kommt vom Erscheinungsbild des als Weißwein ausgebauten Roten, kühl serviert. Der 2007 Groß-Winternheimer Bockstein Spätburgunder Spätlese Blanc de Noir trocken bietet viel Trinkspaß für wenig Geld: 5,80 Euro sind für diese Spätlese ein Schnäppchenpreis. Passt [...]
Schön zu sehen, dass gute Biowinzer ihre Weine erfolgreich vermarkten. Bei denjenigen Betrieben, die ihre Website ins Marketingkonzept eingebunden haben und dementsprechend Beachtung schenken, läuft auch der Absatz auf diesem Wege ganz gut. Genau diese Betriebe wollen ihren Kunden das Einkaufen auch im Web meistens noch attraktiver gestalten und richten einen Shop ein. Beim Weingut [...]
Abgefüllt. Ein Weinkrimi von Andreas Wagner.
“Whitewine with the fish”, so die gängige Formulierung aus dem “Dinner for one”. Zwar gibt es auch viele Rote, die gut gekühlt zum Fisch passen. In diesem Fall war es aber der 2007er Ingelheimer Müller-Thurgau Kabinett trocken aus dem Bio-Weingut Eckhard Weitzel. Zurück aus dem Schweden-Urlaub fand ich in meiner favorisierten Koch-Zeitschrift gleich einen Beitrag [...]
Ein Sommerweinpaket hat Eckhard Weitzel in Ingelheim (Rheinhessen) geschnürt: Es enthält drei Flaschen Müller-Thurgau Spätlese trocken und drei Flaschen Morio-Muskat Kabinett halbtrocken für nur 23 Euro, das ist vier Euro günstiger, als der reguläre Preis.
Ein gefürchtetes Phänomen bei Biowinzern, wie natürlich bei allen Landwirten: Hagel. Vor allem in der Zeit der Rebblüte sind die Pflanzen besonders empfindlich für Beschädigungen durch die Eiskörner. In fast alle Regionen gab es in der Zeit der Rebblüte einmal Hagel bzw. leichtere Graupel, also offensichtlich ohne schwerere Schäden. Eckhard Weitzel berichtete jüngst aus Ingelheim, [...]
Seine schönsten Bilder aus dem Weingut hat mir Eckhard Weitzel aus Ingelheim / Rheinhessen zugeschickt. Er ist fleißig zu allen Jahreszeiten in Weinberg und Keller unterwegs und wir haben ein Foto-Album für seine Website gemacht, das ständig mit aktuellen Bildern aufgefrischt werden soll.
{ Die von Ihnen beschriebenen kurzfristigen Angebote können Weingütern sicher helfen... } – 1. 1 2012, 12:21
{ Wer wie ich in Köln lebt und weiß, dass dort... } – 23. 12 2011, 18:04
{ Danke für die Rückmeldung! Eine Kurzversion wäre prima, aber natürlich... } – 9. 11 2011, 11:02
{ hi, danke für deinen beitrag. generell gebe ich dir recht,... } – 9. 11 2011, 9:31
{ Habe deine Seite gerade gefunden und mir gleich als Favorit... } – 15. 10 2011, 14:21
