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Am Samstag fand die 16. ECOVIN-Präsentation in Freiburg statt, wohl die beste Gelegenheit, sich einen Überblick über die badische Bioweine zu verschaffen und mit den Winzerinnen und Winzern ins Gespräch zu kommen.
Unabhängig davon, ob man sich durch 250 Bioweine durchkostet oder nicht: Alleine schon die Bekanntgabe […]

Neue Wege bei der Präsentation ihrer Weine gehen die Biowinzer von der Mosel. Wie Harald Steffens in seinem Blog “Bildergeschichten” berichtet, fand die jüngste Präsentation unter dem Motto “Tanz auf der Zunge” im Ludwigmuseum in Koblenz statt. Den Bildern nach eine angenehme Atmosphäre zum Schauen und Probieren.

An den passenden Getränken für die Jubiläumsfeierlichkeiten sollte es hier nicht fehlen: Ecovin feiert sein 25jähriges Bestehen, der VDP blickt in diesem Jahr auf 100jährige Geschichte zurück.
Die offiziellen Feierlichkeiten sind sicher auch interessant, für Verbraucher aber wird wahrscheinlich im Vordergrund stehen, wie die einzelnen Weingüter und / oder Regionalverbände feiern. Die ECOVIN-Regionalverbände planen unter […]

“Ein gutes Jahr” - so hieß vor einiger Zeit einmal ein schöner, stimmungsvoller Kinofilm, bei dem es auch ums Thema Wein ging. Für die Bio-Winzer bzw. für alle Winzer war es meiner Einschätzung nach kein schlechtes Jahr - trotz des massiven Krisengeredes.
Ich hoffe, dass jetzt nach dem hektischen Vorweihnachts-Treiben alle Zeit und Muße haben, […]

Die badischen Mitglieder von Ecovin haben jetzt in einer Pressemitteilung die Termine für 2009 bekannt gegeben. Hier findet man die Pressemitteilung dazu, hier das Jahresprogramm als Liste.
Höhepunkt ist auch in diesem Jahr die Prämierung der besten badischen Bioweine, die am 15. Mai in Freiburg stattfinden wird.
Neben den Messen und Weinveranstaltungen gibt es zwei […]

Mit der Überschrift ist eigentlich schon alles gesagt. Die aktuelle Pressemitteilung von Ecovin findet man auch hier. Außerdem kann man dort aktuell eine Stellungnahme zur Verwendung von Kupfer im Bioweinbau herunterladen, nach dem ein Medienbericht hier heftig Staub aufgewirbelt hatte.
Der Lese-Rückblick ist durchweg optimistisch, in den Regionen Ahr und Baden verzeichnete man Ertragseinbußen, ein […]

Thomas Harteneck vom Weingut Harteneck in Schliengen lädt am 16 Juli ab 14 Uhr interessierte Winzer auf sein Weingut ein (Brezeltstr. 5). Er möchte seine sechs Hektar biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und seinen Weinkeller speziell umstellungsinteressierten Kollegen zeigen. Im Anschluß gibts für die Kollegen eine Weinprobe.
Thomas Harteneck ist seit mehr als fünf Jahren Demeter-Winzer. Neben […]

Piwis, also Weine aus pilzwiderstandsfähigen Sorten (PIWI) haben im Bioweinbau seit jeher einen hohen Stellenwert: Sie verlangen weniger Spritzmitteleinsatz, sind weitestgehend resistent gegen Pilzkrankheiten und werden zunehmend auch von den Kunden akzeptiert, die sich zu Beginn der Piwi-Verbreitung noch an den ungewohnten Namen stießen.
Die Verbreitung der Piwi-Weine hat deshalb in den vergangenen Jahren zugenommen. […]

Am 2. Juli 2008 findet im Bruchsaler ECOVIN-Weingut Klumpp ein DLG-Jungwinzer-Workshop zum Thema “Bio-Boom als Chance?” statt.
Auslöser dafür ist wohl die Tatsache, dass die Vermarktungschancen jetzt und in naher Zukunft für Bio-Weine recht gut sind.
“In den letzten fünf Jahren hat sich die Rebfläche in Deutschland, die biologisch bewirtschaftet wird, nahezu verdoppelt und liegt […]

Die Website des VDP. Die Prädikatsweingüter | VDP. Die Prädikatsweingüter hat ein neues Gesicht bekommen. Das Outfit wirkt moderner und erinnert in der Darstellung auch etwas an das der weit verbreiteten Blogs. Allerdings fehlen dem VDP-Auftritt noch einige wichtige Funktionen, durch die die neue Website noch ansrechender geworden wäre.
Hilfreich wäre zum Beispiel ein RSS-Feed, der […]