Archiv der Kategorie 'Verbände'

ECOVIN-Winzer testen neue Erziehungsmethoden: Minimalschnitt

Freitag, den 9. September 2016

Der Verzicht auf Chemie treibt viele Biowinzer dazu, immer wieder neue Wege zu gehen. Einige stellen jetzt auch das in Baden und anderen Regionen verbreitete Erziehungssystem der Flachbogenerziehung auf den Prüfstand und testen in ihrem Betrieb den Minimalschnitt im Spalier – mit erstaunlichen ergebnissen. Was zunächst vor allem nach Arbeitserleichterung für den Biowinzer klingt, hat […]

Glückwunsch für Lotte Pfeffer-Müller

Montag, den 14. Dezember 2015

Lotte Pfeffer-Müller, engagierte Biowinzerin in Ludwigshöhe und Gründungsmitglied des Bundesverbandes für Ökologischen Weinbau, ECOVIN, erhielt jetzt in Mainz den Verdienstorden des Landes Rheinland-Pfalz durch Ministerpräsidentin Malu Dreyer. Die höchste rheinland-pfälzische Auszeichnung ist der Verdienstorden des Landes Rheinland-Pfalz, so wird in der ECOVIN-Pressemitteilung betont. Ministerpräsidentin Malu Dreyer verlieh ihn an Bürgerinnen und Bürger aus Rheinland-Pfalz, die […]

EcoWinner 2014: Die Ergebnisse

Donnerstag, den 18. September 2014

Bei der 18. EcoWinner Verkostung in Oppenheim wurden die besten Weine der ECOVIN Weingüter prämiert. 77 ECOVIN Betriebe stellten in 17 Kategorien insgesamt 432 Weine an. Die 55 Verkoster setzten sich aus Sommeliers, Fachhändlern, Vertretern der Presse und Weinberatern zusammen. Gelobt wurde das durchgängig hohe Qualitätsniveau der angestellten Weine, in der Finalrunde gaben bei den […]

Deutsche Weine: Gute Qualitäten – kleine Menge

Montag, den 4. November 2013

Was die Biowinzer aus den verschiedenen Regionen berichteten, das erfährt man nun auch in einer Pressemitteilung des des Deutschen Weininstituts: Gute Qualitäten – kleine Menge |. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, werden in diesem Jahr nach den neuesten Schätzungen bundesweit nur etwa 8,4 Millionen Hektoliter Weinmost geerntet. Damit läge der Ertrag sieben Prozent unter […]

Öchsle TV – Monatliche Online-TV-Sendungen rund um das Thema Wein

Dienstag, den 16. Juli 2013

Und noch einmal das Thema Wein-Videos, es wird ja sicher auch nicht weniger. Dieses Mal also einer der „Großen” in diesem Bereich: Das deutschs Weininstitut startet ein neues Video-Portal mit dem Namen „Weinwissen” auf oechsle.tv Schon in der Vergangenheit konnte man eine Häufung gut gemachter (teils recht aufwändig erstellter) Videos des DWI im Netz entdecken. […]

Vorstellung der Besten Bioweine Baden-Württemberg 2013 in Stuttgart

Mittwoch, den 24. April 2013

20 Biowinzer in Baden und Württemberg waren erfolgreich – eingeteilt sind die Siegerweine nach ihrer Eignung als Essens-Begleiter – Piwi-Sonderpreise STUTTGART/FREIBURG. Auch die zweite landesweite Prämierung der Besten Bioweine hat die Erwartungen der Veranstalter erfüllt: Nach der Verkostung von 277 Bioweinen und -Sekten durch eine unabhängige Jury am 8. April waren zeigten sich Veranstalter und […]

Vorstellung der Besten Bioweine Baden-Württemberg am 24. April in Stuttgart

Montag, den 15. April 2013

Die Sieger der Prämierung der „Besten Bioweine Baden-Württemberg 2013” stehen fest und werden am 24. April in Stuttgart erstmals vorgestellt. 34 Bioweine aus dem Land wurden bei der Verkostung am 8. April ausgezeichnet, sie werden mit den Erzeugern am 24. April in der Akademie für Umwelt und Naturschutz in Stuttgart erstmals öffentlich vorgestellt. 40 Biowinzer […]

ECOVIN Baden: Termine 2013

Mittwoch, den 9. Januar 2013

Der Regionalverband Baden hat seine Termine für 2013 veröffentlicht: Viel Bewährtes, aber auch ein paar richtige Neuigkeiten. Zum Beispiel die geplante gemeinsame Präsentation der Bioweine Baden-Württemberg 2013 aus beiden Landesteilen und von allen Anbauverbänden auf der ArtVinum in Stuttgart. Die im zweijährigen Turnus stattfindende ECOVIN Präsentation Baden mit Vorstellung der prämierten Bioweine ist davon nicht […]

Ernte 2012 bei ECOVIN

Mittwoch, den 17. Oktober 2012

Gute Qualitäten und geringere Mengen Moste präsentieren sich fruchtig und ausgewogen Auch der ECOVIN-Bundesverband berichtet heute in einer Pressemitteilung über Verlauf und Ergebnis der Weinlese 2012 bei seinen Mitgliedsbetrieben. Mit dem Weinjahr 2012 zeigen sich die Winzer von ECOVIN, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau, bislang sehr zufrieden. Der neue Jahrgang wurde mit teilweise geringeren Mengen, aber […]

Ecovin Bundesverband: EU Durchführungsbestimmungen für Biowein verabschiedet

Mittwoch, den 8. Februar 2012

Die Fachleute haben es gewusst, die anderen haben es wahrscheinlich nicht bemerkt: Biowein gibts nicht. Naja, formal und gesetzlich nicht. Zumindest war das bislang so: Die korrekte Bezeichnung musste lauten „Wein aus ökologisch erzeugten Trauben”. Was niemanden ernstlich daran hinderte, von Biowein zu sprechen. Nun teilt der Ecovin Bundesverband mit: EU Durchführungsbestimmungen für Biowein verabschiedet. […]