Eigentlich der passende Wein zum Spargel - nur, dass der Spargel noch fehlt in diesem Jahr. Dennoch: Den 2009 Grüner Silvaner trocken gibts vom Weingut Brüder Dr. Becker als 6er (36 Euro) und 12er (70 Euro)-Paket zum Sonderpreis im Shop.

Vom Weingut Bruehler Hof. Im April 6 Flaschen für 32, 12 Flaschen für 60 Euro. Was sagt der Winzer? “Gehaltvoll, nachhaltig, dezente Fruchtsäure, reife Aromen.”

Eckhard Weitzel bietet auf seiner Website www.biowein-weitzel.de in diesem Monat seinen Grauen Burgunder zum Sonderpreis an: 6 Flaschen für 37,80 Euro für einen “weichen, anschmiegsamen” Spätlese-Wein. Und um den Mund wässrig zu machen, gibts gleich auch noch einen Rezept-Tipp mit Bild.

Hans-Peter Müller vom Weingut Brühler Hof bietet aktuell den 2007 Regent trocken zum Sonderpreis in 6er- (33 Euro) und 12-Paketen (63 Euro) an. Winzermeinung: “Tiefrot, ausdrucksvoll, reife Tannine, Aromen nach Kirschen.” Empfohlen vor allem zu Wildgerichten und zur italienischen Küche.

Eckhard Weitzel aus Ingelheim in Rheinhessen bietet als Wein des Monats den 2008 Morio-Muskat halbtrocken im 6er-Paket für 24 statt 27 Euro an. Hinzu kommt, dass man für einen vergleichsweise günstigen Versandkostenpreis auf bis zu 18 Flaschen aufstocken kann. Und er bietet auf seiner Website auch gleich ein Rezept für die passende Vorspeise (Jacobsmuscheln an Orangencarpaccio), die sich zu diesem etwas blumigen Wein anbietet.

Das Jahr beginnt laaaangsam - zumindest was Weine, Winzer und Angebote betrifft. Vom Weingut Brühler Hof an der Nahe gibts in diesem Monat die 2008 Saphira Auslese. Das 6er-Paket für 54, das 12er für 104 Euro.

Mit dem Textauszug einer Zeitschrift macht das Weingut Brüder Becker auf ein Herbstangebot aufmerksam: Das aktuelle Herbstpaket gibt es mit sechs Flaschen des 2007 Riesling Zwo aus dem VDP- und ECOVIN-Weingut frei Haus für 68 € statt 81 €, 12 Flaschen frei Haus 132 € statt 156 €. Das Angebot ist noch gültig bis 30. November 2009

Passend zur kalten Jahreszeit gibts aktuell den 2007 Spätburgunder trocken vom Weingut Brühler Hof versandkostenfrei: 6 Flaschen kosten 34, das 12er-Paket 65 Euro.

Wer allerdings auf frühe Angebote der Biowinzer für die (Vor-)Weihnachtszeit gewartet hatte, der muss sich noch etwas gedulden: Derzeit erholen sich die Winzer wahrscheinlich noch vom Lese-Stress. Aber in Kürze dürften die ersten Angebotspakete mit Rotweinen und Sekten auftauchen.

Es ist Herbst, die Rotwein-Saison beginnt.

Vom Weingut Brühler Hof gibt es im Oktober einen Dornfelder, das 6er-Paket für 32,50, das 12er für 60 Euro. Hans-Peter Müllers Beschreibung: “Harmonischer, fruchtbetonter Rotwein, reife Tannine nach 12 Monaten Reife im Holzfass. Köstlich zu Wild, Pizzas und Nudelgerichten mit würziger Tomatensoße.”

In der Pfalz hat Christine Bernhard vom Weingut Janson Bernhard zwei Herbstpakete geschnürt: “Herbstfeuer” (für 31 Euro) enthält 6 Flaschen des Rotwein-Cuvées No. 1, das andere je drei Flaschen Auxerrois und Blanc de noir (35,90 Euro).

Vom Weingut Brühler Hof an der Nahe gibts in diesem Monat einen 2008 Riesling Classic, 6 Flaschen für 30 Euro, 12 Flaschen für 57 Euro frei Haus.

Wer mit dem Zusatz Classic nichts anfangen kann: “Seit 2000 können trocken schmeckende Qualitätsweine das Logo tragen, sofern sie bestimmte Anforderungen erfüllen. Classic” signalisiert dem Weinfreund, dass er Wein einer klassischen Rebsorte vor sich hat, der einem gehobenen Anspruch genügt, gehaltvoll, kräftig und aromatisch schmeckt, sowie dem Geschmacksprofil “harmonisch trocken” entspricht.” (Hans-Peter Müller)