Das Familien-Weingut Brühler Hof präsentiert sich vom 15. – 24. Januar auf der 75. Internationalen Grünen Woche in Berlin. Mutter Margit, Tochter Sabine und Sohn Sebastian Müller freuen sich auf die weltweit größte Landwirtschaftsmesse. Besonderes Highlight für die drei Biowinzer ist ihre Wein- und Käsedegustation AprésBio. Für den 15. Januar wird die deutsche Weinkönigin Sonja […]

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“Ein gutes Jahr” - so hieß vor einiger Zeit einmal ein schöner, stimmungsvoller Kinofilm, bei dem es auch ums Thema Wein ging. Für die Bio-Winzer bzw. für alle Winzer war es meiner Einschätzung nach kein schlechtes Jahr - trotz des massiven Krisengeredes.
Ich hoffe, dass jetzt nach dem hektischen Vorweihnachts-Treiben alle Zeit und Muße haben, […]

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Wie in allen anderen Bereichen ist auch die Reaktion auf die bevorstehende Weinhnachtszeit bei den Biowinzern höchst unterschiedlich: Die einen konzentrieren sich darauf, Ihren Job als Winzer gut zu machen und sind damit vollauf beschäftigt. Wieder andere gehen in jeder Jahreszeit mit ihren Eigenheit auf, zelebrieren Feste und Feiertage und bemühen sich natürlich auch zu […]

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Für immer mehr Biowinzer stellt sich diese Frage: Ist es sinnvoll, den Betrieb komplett auf den Anbau neuer, pilzwidertsandsfähiger Rebsorten umzustellen?
Die Vorteile liegen auf der Hand: Weniger Spritzaufwand in den Reben, weniger Umweltbelastung durch weniger Treckerfahrten, geringere Bodenverdichtung etc. Das Problem: Die Vermarktung von solchen Bioweinen ist aufwändiger, funktioniert nur im direkten Kundenkontakt. Was ist […]

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Gerade habe ich die Verteilung der Pressemitteilungen für ECOVIN Baden abgeschlossen mit den aktuellen Herbstaussichten. Und was ich bei der Recherche so bei den Biowinzern gehört habe, das macht richtig Lust auf den neuen Jahrgang.
Einige der Biowinzer ziehen schon Vergleiche mit dem Jahrgang 2003, der besondere Qualitäten hervorbrachte. Und einige reden ganz offen davon, […]

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