Alljährlich im Frühsommer öffnet das ECOVIN- und VDP-Weingut Brüder Dr. Becker von Lotte Pfeffer-Müller und Hans Müller Keller und Garten für seine Gäste.
Die Große Gutsweinprobe findet statt am 6. und 7. Juni von 12 bis 18 Uhr. Neben der offenen Probe der Weine der Frühjahrsliste und des neuen Jahrgangs gibt es Führungen durch Weinberg […]

Zu den Bio-Weingütern, die regelmäßig durch gelungene Veranstaltungen auf sich aufmerksam machen gehört auch das Weingut Brühler Hof an der Nahe von Hans-Peter Müller. Am Pfingst-Wochenende lädt er zur Fahrrad- und Wein-Rallye (Samstag) und zur Jahrgangs-Verkostung (Sonntag).
Bei der Fahrrad- und Wein-Rallye geht es nicht um sportliche Höchstleistung, sondern um den Spaß, den ökologischen Weinbau […]

Gault Millau 2009

Am kommenden Donnerstag, den 21.Mai 2009 findet von 11 bis 18 Uhr der “7. Markgräfler Gutedel-Tag” statt. Den Anfang macht die traditionelle Weinwanderung und größte Gutedel-Weinprobe auf der Badischen Weinstraße (L125) von Staufen nach Müllheim. Mit von der Partie sind auch einige Bio-Weingüter, die diese Gelegenheit nützen, ihre Bio-Gutedel vorzustellen.
Besondere Aufmerksamkeit hat dabei das […]

Vor Kurzem erst habe ich den Shop hier vorgestellt, den ich für das Bio-Weingut Huster eingerichtet habe. Und jetzt gibts hier auch Eröffnungsangebote, die einen Besuch nicht nur interessant, sonder auch sehr lohnend machen: Im neu eröffneten Weinshop gibt es bis zum 18. April das 6er-Paket 2007 Grüner Silvaner Classic für 19,60 Euro. Da brauchts […]

Schön zu sehen, dass gute Biowinzer ihre Weine erfolgreich vermarkten. Bei denjenigen Betrieben, die ihre Website ins Marketingkonzept eingebunden haben und dementsprechend Beachtung schenken, läuft auch der Absatz auf diesem Wege ganz gut. Genau diese Betriebe wollen ihren Kunden das Einkaufen auch im Web meistens noch attraktiver gestalten und richten einen Shop ein.
Beim Weingut […]

Lars Breidenbach von Schreiberswein.de hatte zur Weinrallye aufgerufen: Es ging um Riesling und wer hätte da besser mitreden können, als die Biowinzer von der Mosel? Also zum Beispiel Harald Steffens und die Familie Brohl?
Beteiligt hat sich zwar nur Harald Steffens, aber nach einigen Wirrungen landete er beim Wein seiner Kollegen und beschreibt einen 2007er Pündericher […]

Fast jeder Winzer hat ihn im Programm, aber bei einigen kommt er aus dem gleichen Haus wie der Fridolino Secco vom Weingut Mengel-Eppelmann in Rheinhessen. Denn dort hat man sich auf das spezialisiert, was der Fachmann “Verperlung” nennt: Durch das Versetzen mit Kohlensäure wird aus den meist trockenen jungen Weißweinen ein spritziger, perlender Secco.
In […]

Auch Fritz und Nicole Lampp vom Weingut Lampp in Heitersheim haben sich jetzt getraut: Seit wenigen Tagen ist ihre neue Website online. Das Bio-Weingut (ECOVIN-Mitglied) im Markgräflerland tut sich besonders durch seine genussreiche Kombination von Bio-Wein und Bio-Spargel hervor. Und durch die Tatsache, dass beides in der eigenen Straußenwirtschaft angeboten wird, in bester Qualität und […]

Vorfreude ist die schönste Freude, heißt es ja bekanntlich. Aber seit September immer nur freuen… Jetzt ist es soweit: Die ersten 2008er Bioweine werden gefüllt, wie auch Biowinzer Harald Steffens von der Mosel in seinem Blog berichtet.
Oft sind es die etwas einfacheren Weine, denen man nicht ganz so viel Zeit zur Reife geben muss […]