Badischer Wein: Wein und Cocktails

Wein-Cocktails

Mit einem zur Jahreszeit passenden Angebot macht die Website badischerwein.de gerade Lust auf die Weine aus dem Südwesten: Wein und Cocktails heißt die Rubrik, in der man sich unter zahlreichen Rezepten das passende aussuchen kann.

Die Auswahl reicht von leicht angestaubten Klassikern (Kalte Ente) über bekannte aktuelle (Veneziano) bis hin zu exotisch anmutenden Cocktails (Domina).

Am passendsten ist wohl der Zusatz bei jedem Rezept: „Zu süß – zu sauer? Mischen Sie ganz nach Ihrem Geschmack!”

Echten Weinnasen wird zwar bei manchen Cocktail-Rezepten das Herz brechen (je nachdem welche Flasche sie dafür opfern), aber andererseits erfreuen sich ja Getränke wie der Cola-Schoppen einer fast unerklärliche Beliebtheit. Wie immer gilt: erlaubt ist, was gefällt. Und natürlich funktionieren alle Cocktail-Rezepte ganz prima mit Bioweinen, auch wenn der etwas alkoholreichere Bestandteil der Rezepte sicher nicht in Bio-Qualität zur Hand ist.

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