Keeping Sheep in Vineyards After Bud Break – Wines & Vines

Schafe im Weinberg

Welche Vorteile es hat, zu bestimmten Zeiten Schafe in den Weinberg zu lassen, das erklärt dieser Artikel: Keeping Sheep in Vineyards After Bud Break – Wines & Vines – Wine Industry News Headlines.

One of the most interesting sessions, however, was about using sheep in vineyards—not just in the winter and before the vines’ buds open, but during much of the year.

Die Sache ist natürlich etwas zweischneidig, weil ein guter Zeitpunkt der sei, mit einem guten Rebenwachstum. Dabei muss man aber die Schafe davon abhalte, die Reben anzuknabbern, Immerhin scheinen die Biowinzer im Napa Valley damit schon gute Erfahrungen gemacht zu haben.

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