Schweizer Biowinzer des Jahres 2015

Das gibts bei uns in Deutschland noch nicht: Die Schweiz hat einen Biowinzer des Jahres, in diesem Jahr sind es Karin und Roland Lenz aus Iselisberg im Thurgau, also nahe der deutschen Grenze. Die Fachzeitschrift «Vinum» hat den Schweizer Biowinzer des Jahres 2015 ausgezeichnet, der als erstes Bioweingut der Schweiz nicht nur nach den Vorgaben von Bio Suisse (Knospe-Label), sondern auch nach den Delinat-Richtlinien arbeitet. Das Weingut Lenz war an der Weinprämierung zum Schweizer Bioweinpreis 2015 mit drei Rotweinen vertreten, die alle in die Endauswahl kamen. Die Lenz Cuvée noir wurde außerdem als bester Bio-Rotwein 2015 ausgezeichnet.

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