Archiv der Kategorie 'Allgemein'
Mittwoch, den 23. Dezember 2015
Ich wünsche schöne Weihnachtstage und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Über die Feiertage wird es hier etwas ruhiger. Ich bedanke mich fürs Mitlesen und empfehle Ihnen für die ruhigere Zeit auch meine anderen Blogs joachimott.de, testschmecker.de und gruener-fahren.de sowie meine Social Media Seiten bei Facebook, Instagram, Twitter, Google+ und Pinterest.
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Freitag, den 6. November 2015
Danke, Marrenon, für den Bio-Rotwein Amountanage. Immer wieder bekomme ich unaufgefordert Post. Meistens sind es Dinge, die ich probieren soll (auch für testschmecker.de). Dahinter steht – ausgesprochen oder unausgesprochen – die Hoffnung / Bitte, dass ich etwas Positives darüber schreibe. Meistens tue ich das nicht: Meine Themen suche ich mir selbst. Wein-Rezensionen gehören nicht dazu. […]
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Mittwoch, den 22. April 2015
Die deutschen Weinerzeuger haben nach Angaben des Deutschen Weininstitutes (DWI) 2014 rund neun Prozent mehr Wein erzeugt. Auf Basis der Ernteergebnisse des Statistischen Bundesamtes liege die bundesweit eingebrachte Erntemenge bei rund 9,2 Millionen Hektolitern und damit ziemlich genau auf dem Niveau des Zehnjahresmittels. Sie habe, so das DWI, nach der relativ kleinen 2013er Erntemenge die […]
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Mittwoch, den 4. Februar 2015
Verbraucher in Deutschland haben 2014 weniger Wein eingekauft als im Vorjahr. Dies teilt das Deutsche Weininstitut (DWI) jetzt in einem Pressebericht mit. Demnach gingen die Menge im vergangenen Jahr um 2,4 Prozent und der Wert der Weineinkäufe um ein Prozent zurück. Inwiefern diese Zahlen auch für den Bio-Markt gelten, dessen Kundenkreis sich wahrscheinlich unterscheidet und […]
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Montag, den 29. September 2014
Die Badische Weinstraße feiert in diesem Jahr ihren 60. Geburtstag. Aus diesem Grund gibt es noch bis zum Jahresende etliche auch außergewöhnliche Veranstaltungen entlang der mehr als Kilometer langen Route. Jetzt im Herbst ist die Route ideal für Besuche bei Winzern und Winzergenossenschaften, zum Einkehren und Wandern. Beide Aufnahmen entstanden im Markgräflerland, wo das Wii-Wegli […]
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Freitag, den 15. August 2014
Nun ist sie da. Sie ist klein und schwarz, liebt süße, dunkle, reife Beeren und stammt eigentlich aus Asien. Die Kirschessigfliege macht den Obstbauern das Leben schwer – und nun auch den Winzern. Ersten vorsichtigen Warnungen folgten schon bald die Meldungen von einem Befall, auch in Baden und Württemberg. Offensichtlich gibt es ein Spritzmittel, das […]
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Freitag, den 1. August 2014
Die Weinblog-Szene ist übersichtlich, zumindest in Deutschland. Dennoch kann man auf Listen und bei Wettbewerben immer wieder neue Adressen entdecken. Die 2014 Wine Blog Awards Winners sind eine ziemlich amerikanische Angelegenheit, also nichts für Leute, die in deutsch mitlesen wollen. Und – zumindest ist das mein Eindruck – viele der ausgezeichneten Wine-Blogs halten sich mit […]
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Freitag, den 18. Juli 2014
Und nein: Hier hilft keine Sonnenmilch. Leider gibt es auch recht wenig was man dagegen machen kann. Sonnenbrand bei Reben entsteht vorzugsweise bei starker Sonneneinstrahlung. Das halten Reben aber normalerweise aus, dafür sind sie ja gemacht. Wie beim Menschen auch gibt es aber Situationen, in denen die Haut schon etwas angegriffen ist. Wenn einige Tage […]
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Dienstag, den 15. April 2014
Das Magazin Saveuer hat die besten Food Blogs prämiert (siehe Kurzbericht im testschmecker), und es gab auch Nominierte und Auszeichnungen in der Kategorie „Best Wine or Beer Blog”. Aus meiner Sicht etwas enttäuschend (obwohl ich ermutigend finde, dass im englischsprachigen auch mehr und profunder über das Thema Bier geschrieben wird): Die Wein-Blogs sind hier erschreckend […]
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Freitag, den 11. April 2014
Seit Anfang diesen Monats ist eine neue Wein-Zeitschrift in Deutschland erhältlich. Das Slow Wine Magazin kommt aus der Redaktion von Slow Wine, dem Weinführer vom Verlag Slow Food Editore. Es handelt sich um eine vollständig digitale Zeitschrift, die auf Englisch, Italienisch und Deutsch erscheint, ein kostenloses Probe-Exemplar kann man hier herunterladen. Dabei spezialisiert man sich […]
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